“Confezione Argento” – Natale 2020

50,00

La confezione comprende i seguenti prodotti:

  • 1 bottiglia Pignoletto Spumante Brut d.o.c.g Colli Bolognesi 2018 Biologico
  • 1 bottiglia Pignoletto Superiore d.o.c.g Colli Bolognesi 2018 Biologico
  • 1 bottiglia  Rosso Bologna Riserva etichetta Nera d.o.c.Colli Bolognesi 2012
  • 1 bottiglia Rosso Bologna  etichetta Blu d.o.c.Colli Bolognesi 2018 Biologico
  • 1 bottiglia aceto di vino bianco Montevecchio Isolani
  • 1 miele Millefiori 500 gr

99 disponibili

La confezione comprende i seguenti prodotti:

  • 1 bottiglia Pignoletto Spumante Brut d.o.c.g Colli Bolognesi 2018 Biologico
  • 1 bottiglia Pignoletto Superiore d.o.c.g Colli Bolognesi 2018 Biologico
  • 1 bottiglia  Rosso Bologna Riserva etichetta Nera d.o.c.Colli Bolognesi 2012
  • 1 bottiglia Rosso Bologna  etichetta Blu d.o.c.Colli Bolognesi 2018 Biologico
  • 1 bottiglia aceto di vino bianco Montevecchio Isolani
  • 1 miele Millefiori 500 gr
Peso 5 kg
Vitigni

Pignoletto

Vigneto

Montevecchio Isolani

Terreno

Argilloso sabbioso

Posizione

210 m/slm/osl nord-est

Vendemmia

2018 – Leggermente anticipata

Età media viti

20 anni

Resa per ettaro

6 tonn.

Resa per ceppo

1,8kg

Gradazione

12,97 %

Zuccheri riduttori

3,50 g/l

Estratto secco

21,97 g/l

Acidità totale

5,90 g/l

So2 totale

35 mg/l

Fermentazione

30gg in vasche termo-condizionate

Affinamento

3 mesi in acciaio